mandag 30. april 2012

Mandag

Håper helgen deres har vært like flott som min!
Nydelig vårvær og selv om jeg har kost meg masse, har vi også såvidt fått begynt i hagen. Noen blomster ved inngangen og fjerning av døde kvister fra i fjor fikk frisket opp litt. Det skal jo være greit vær hele uka, så kanskje vi også får begynt på hagedammen?


Sushi som søndagsmiddag <3
Nå har Thor dratt på nattevakt og jeg tester ut å lage ett nytt brød... Veldig lettvint og lavkarbo, så om det blir godt så er det jo midt i blinken. Gikk kjempefort å blande sammen deigen og å slenge det i en brødform og nå venter jeg spent på resultatet etter at det er stekt....







fredag 27. april 2012

Et lite lysglimt med vaniljefyll

Hei dere!
Like mye regn hos dere som her? Har vært grått og nesten regnet i hele dag. Nå ser det ut som om regnet går over i storm. Yay......

Etter en allright arbeidsdag så har jeg satt i gang med å lage skolebrød. Bake er noe jeg ikke så altfor ofte gjør, men nå som jeg har fått den supre kjøkkenmaskina av samboeren, så er det så mye mer artig. Lukten av bakverk i huset minner om da jeg var liten og mamma lagde boller. Ah, gode minner <3 Nå er deigen klar til å bakes ut og jeg gleder meg til å smake.


Kokeboka fra ungdomsskolen er en god venn på kjøkkenet

Vaniljefyll.. Mmmmm...








Håper dere har en like koselig kveld som meg!

torsdag 26. april 2012

Feel great!

God kveld dere!
Akkurat kommet hjem fra ukas så langt deiligste treningsøkt. 60min Stram opp-time som instruktør gjør virkelig susen. Ikke bare får jeg trent absolutt alt av muskler, men jeg får litt kondis på kjøpet. Nydelig!
Nå er det en litt sen middag og på menyen står kyllingfilet med soppstuing, stekte poteter og salat. Nam!
bilde: google.com
Og i morgen kommer helgen dere. Utrolig fort disse ukene går!

mandag 23. april 2012

Ny uke, ny start!

God morgen alle sammen!
Hadde en super helg som dommer i junior NM rytmisk gymnastikk i Njård i helgen. Så utrolig mange unge flinke gymnaster! Stolt av hvor flott det var å se de på konkurranseteppet. Gratulerer alle sammen.

Allright utsikt fra hotellrommet. Sov som et barn alene i den store senga.
Nå er det en kjapp frokost og kaffe på denne jenta før jeg må fyke på jobb. Har et håp om å få se solen titte frem litt i dag. Nå synes jeg det har regnet og vært trist vær lenge nok. Har så lyst til å sette igang med hagen!

onsdag 18. april 2012

Surprise!

God morgen!
I går kom samboeren med årets overraskelse! Verdens beste samboer!  Etter å ha vært oppe en liten stund, kom han inn i stuen og ba meg bli med han. Så holdt han for øynene mine mens han geleidet meg ut på kjøkkenet, og tror du ikke at han hadde kjøpt en kjøkkenmaskin! Så utrolig deilig! Nå blir det lett som en plett å mekke sammen en deig. Har jo ønsket meg en sånn en stund, og nå står den her på kjøkkenbenken! Lykke <3


















tirsdag 17. april 2012

Super Start

God morgen!
Håper dere har en like fin start på dagen som meg. Selv om sola ikke ser ut til å ville bryte gjennom skydekket helt ennå, så ser det lovende ut for senere i dag.
Jeg har fått helt dilla på smoothie til frokost for tiden. Lett å lage, lett å få i seg selv om man er trøtt, også inneholder den masse vitaminer som er bra for deg.

Du trenger:

1 banan
2 never frosne jordbær
1,5 dl appelsinjuice
0,5 dl melk
(eventuelt litt havregryn om du vil være mett lenger, eller proteinpulver om du skal trene samme dag.)

Kjør alt i blender, og vips, deilig og frisk drikk!



Må jo klart også ha i meg den obligatoriske kaffen før jobb.

Ha en fin dag!

fredag 13. april 2012

Fredag 13.

God morgen!
Noen som kvier seg for å gjøre noe på denne dagen? Fredag den 13. har jo lenge vært ulykkesdager, selv er jeg ikke helt overbevist om dette før jeg opplever det motsatte. Derfor skal min dag gå helt som normalt, med jobb og deretter en tur i stallen i kveldinga. Koselig.
Starten på dagen har kanskje veket litt fra normalen da, frokosten ble en jordbærsmoothie og et par vafler. NAM! (Ja, det er lov å gjøre sånt en gang i blant.)

Ellers i dag så er jeg STØL! Har hatt treningsfri påske og hadde den første økta i går med lett oppvarming og hard styrke på hele kroppen. Kjempedeilig å komme tilbake til hverdagsrutine. Får så mye mer energi når jeg trener. Ikke bare føler man seg bedre, men man blir jo bedre også. Bare pluss for trening!

Hopp og tjohei, nå er det jobb!

onsdag 11. april 2012

En skål for sunnhet

Var på foredrag i går kveld, som tok for seg skader og hva vi kan gjøre for å forhindre dette hos hester. Fredrikstad travlag hadde leid inn Annika Thoresen, en dyktig veterinær og holistisk terapeut. Kjempenyttig foredrag med masse ting jeg skal ta med meg videre inn i hesteholdet. Kjempekjekt med litt input!

Frokosten og lunsjen i dag var det lite å si på i forhold til sunnhet i hvertfall. For en som er så glad i godis som meg, er det greit å slå til med noen sunne retter innimellom. Tunfisksalat, en skål med sunnhet <3



mandag 9. april 2012

Trosser regnværet

Når man har hest er det ingen unnskyldning for ikke å dra til stallen og gjøre det daglige stell som trengs. Finnes dårlig vær, men da hjelper det med en stykk god regnjakke og godt humør. En hest som alltid blir glad for å se meg er også en stor sol i hverdagen <3


Er ei lita kattefrøken som nok gjerne skulla hatt på regnjakke og gått ut også. For Sushi holder det med å sitte i vinduskarmen og se ut og muligens stikke hodet ut døra og se at det regner. Da går hun slukøret og legger seg på kosepleddet mens hun håper på bedre dager.....

Innehygge



Ute regner det, men her på Aasli er det hygge med fyr i peisen og film på tv'n. Dette er siste dagen med fri og jeg hadde planlagt en lang rideøkt, men når det regner sideveis så blir det fri på både meg og hesten.

Mamma kom med påskeegg her om dagen, en selvfølge hver påske og om jeg er 5 år eller 25 så er det alltid like godt mottatt.

































Elsker late dager som dette, og etter å ha vært flittig husfolk i går, så kan vi slappe av med god samvittighet. 

torsdag 5. april 2012

Deilige skjærtorsdag

God ettermiddag!
Håper dere har en like fin dag som meg. Jeg har det i hvertfall helt fantastisk. Var i stallen klokken ti og stelte og trente Lucy litt, og hun viste stor fremgang. Er så moro når man virkelig merker at trening hjelper. I dag klarte vi gallopp uten å hoppe og bukke over fra trav, og vi klarte også å ta et lite hinder og galloppere etter dette. Kjempemoro. Både hest og rytter storkosa seg!

Endelig fått farget etterveksten også, så nå kan jeg gå ut uten å føle meg som en misfarget grevling med sideskill. Lykke <3 Kan ikke skjønne at jeg alltid utsetter sånne ting til jeg bare MÅ gjøre noe med det, er jo så mye bedre å ta det litt oftere og føle seg vel. (Prøve å huske det til neste gang.)

Nå er det bare å gjøre seg klar før vi skal til min kjære samboers søster for mat og hygge ut i de små timer. Perfekt skjærtorsdag. Ønsker dere alle en riktig god kveld!









onsdag 4. april 2012

Påskefri!

Bare ordet smaker sukkertøy og deilige dager fylt med sånt jeg elsker å gjøre. Dette er den tiden på året jeg har mest fri siden det nå er helligdager og butikkene har stengt. Det passer meg midt i blinken for da kan jeg slappe av og ta livet med ro, eller bruke tiden til andre koselige ting.

Morgendagen byr på en tur i stallen kl.10, før vi skal i lystig lag til Thors søster på kvelden. Med andre ord; en perfekt start på påsken.
Klarte ikke gå forbi tulipanene i butikken i dag uten å ta med meg noen hjem. Synes det er så kos å pynte opp litt.



Materiell lykke

Så denne kjolen i en reklame her om dagen og fortalte min kjære samboer at den kunne jeg virkelig tenkt meg. Og sånn helt ut av det blå så kom han hjem med den et par dager etter! Om ikke lykke kan kjøpes for penger, så kan i hvertfall humøret mitt forbedres betraktelig med byks fra samboeren min, som dette. Det beste av alt var at da jeg prøvde den på så passet den perfekt! Elsker det myke stoffet og de friske fargene. Nå venter jeg bare på sommervær så jeg får brukt den <3


Bildene er hentet fra hm.com